Blog o domowej organizacji, gotowaniu i innych kombinacjach
To niesamowite jak wielki apetyt na coś słodkiego i brak słodyczy wpływa na kreatywność. Chciało mi się tak bardzo jakiegoś ciacha, batonika, ciasteczka. Czegokolwiek słodkiego bo tak… Bo jestem totalnym żarłokiem.Czasem tak mam, że muszę coś zjeść, bo inaczej się uduszę i wiem że nie jestem w tym sama. No to kombinowałam i wykombinowałam.Zrobiłam sobie …
Jestem totalnym miłośnikiem gołąbków, lecz nigdy nie mam czasu na ich produkcję. Zazwyczaj robię gołąbki oszukane, które zajmują mi o wiele mniej czasu jak te tradycyjne. Teraz ułatwiłam sobie sprawę jeszcze bardziej i wrzuciłam wszystko do jednego gara i wyszła najlepsza jesienna zupa ever. Zupa gołąbkowa Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 1 cebula …
Lato w tym roku dało czadu. Przegoniło wiosnę wczesnym majem i zaserwowało nam tyle słońca, przepoconych bluzek, obdartych kolan, zjedzonych lodów, zdartych japonek, poparzeń słonecznych, wysuszonych trawników, kąpieli w ciepłym Bałtyku (kurde serio był ciepły?) i „kurła kiedy te upały się skończą!?”, że mi się w głowie nie mieści. Lato było zarąbiste i sami nie …
Czasem przez przypadek wychodzą najlepsze przepisy. Jakiś czas temu nie miałam totalnie pomysłu co zrobić z dwoma marniejącymi w lodówce batatami. Nie chciało mi się jakoś specjalnie stać wtedy w kuchni, a chciałam zjeść coś na ciepło na kolacje. Bez przekonania wykombinowałam ten krem. Wyszedł całkiem spory garnuszek. Stwierdziłam, że skoro i tak sama to …
Dziś przepis na przepyszny pasztet z cukinii. Nie mogę przeżyć, że przepis ten miałam zapisany w zeszycie od jakiś 6 lat i zrobiłam go pierwszy raz dopiero miesiąc temu. Rewelacja. Zniknął w mgnieniu oka. Można go jeść jako pieczeń do obiadu, dodatek do sałatki lub po prostu na chlebie. Jest pyszny zarówno na ciepło jak i …
Gdy jeszcze nie byłam mamą nie zwracałam zbytniej uwagi na to gdzie i jak przechowuję lekarstwa. Jednak od kiedy w domu pojawiły się dzieci musiałam zorganizować domową apteczkę. Początek jesieni to dobry moment na zrobienie porządku w domowej apteczce. Gdy wchodzimy z sezon jesienno-zimowy nasza odporność spada i jesteśmy bardziej podatni na przeróżne infekcje. Warto …