Przyznawać się moi drodzy, kto wyrzuca ziemniory, które zostały po obiedzie? Na bank większość z Was. Ja jednak postaram się Was przekonać, że takie ziemniaki można przerobić na wiele sposobów. Dzisiaj pokażę Wam jak zrobić pyszne krokiety bez smażenia naleśników. Oczywiście ja wybrałam mój ulubiony farsz czyli ruski, ale możecie dodać taki jaki lubicie najbardziej …
Jak sprytnie kupować i przechowywać warzywa i owoce?
Ostatnio nastały ciężkie czasy. Koronawirus zmusił nas do zostania w domu. Wszyscy namawiają nas do robienia zapasów i wychodzenia na zakupy tylko, jeśli zachodzi taka potrzeba. Jeśli zastanawiacie się co kupić, aby zabezpieczyć się na czas pandemii polecam artykuł „Panika i koronawirus opanowały Polskę. Jak rozsądnie zrobić zapasy na czas pandemii?”. O ile produkty suche, …
Boczniaki po tajsku
Gdyby nie moje zamiłowanie do burgerów i krewetek mogłabym zostać veganką. Nie jest dla mnie żadnym problemem jadanie samych warzyw, jednak jest jeden warunek- muszą być dobrze doprawione. Kupiłam ostatnio spontanicznie boczniaki i w natłoku spraw o nich zapomniałam. Leżały w lodówce i czekały na zmiłowanie. Nie lubię marnować jedzenia i kocham eksperymentować w kuchni, …
Pieczone jabłko z płatkami owsianymi i orzechami
To niesamowite jak wielki apetyt na coś słodkiego i brak słodyczy wpływa na kreatywność. Chciało mi się tak bardzo jakiegoś ciacha, batonika, ciasteczka. Czegokolwiek słodkiego bo tak… Bo jestem totalnym żarłokiem.Czasem tak mam, że muszę coś zjeść, bo inaczej się uduszę i wiem że nie jestem w tym sama. No to kombinowałam i wykombinowałam.Zrobiłam sobie …
Krem ziemniaczany
Dzisiaj mam dla Was mega prosty i tani przepis. Typowy zero waste. Nic się w tym przepisie nie zmarnuje. Nigdy nie byłam zwolennikiem zup kremów. Kojarzyły mi się z papkami do bobasów i nie gotowałam ich prawie wcale. Od czasu, kiedy wykombinowałam krem z batatów zauważyłam, że warto próbować nowych smaków i naszym stole zaczęły …
Chipsy z obierków
Uwielbiam chipsy. Jak już się do nich dopadnę to pochłonę paczkę w oka mgnieniu. Wiem jakie to dziadostwo, ale moje łakomstwo jest silniejsze niż zdrowy rozsądek. Moje dzieci też niestety są wielkim fanami chipsów. Dlatego wykombinowałam, że zrobię chipsy sama z obierków ziemniaczanych. Zdrowsze i bardziej wartościowe niż te że sklepowej półki. Nie od dziś …