Jak już wiecie kuchnia, to moje królestwo. Uwielbiam spędzać w niej czas i znam wszystkie jej zakamarki. Poruszam się po niej praktycznie z zamkniętymi oczami. O ile z gotowaniem nie mam żadnych problemów i dylematów, o tyle w kosmetyce jestem noga. Dlatego ja królowa kombinacji, aby się nie męczyć, a przy okazji być bardziej Eko …
Krokiety po rusku na waflach tortowych
Przyznawać się moi drodzy, kto wyrzuca ziemniory, które zostały po obiedzie? Na bank większość z Was. Ja jednak postaram się Was przekonać, że takie ziemniaki można przerobić na wiele sposobów. Dzisiaj pokażę Wam jak zrobić pyszne krokiety bez smażenia naleśników. Oczywiście ja wybrałam mój ulubiony farsz czyli ruski, ale możecie dodać taki jaki lubicie najbardziej …
1# Przegląd lodówki: koktajle, sorbety, zupa gołąbkowa, focaccia, sos z sera feta, curry warzywne, bezy tęczowe.
Kiedy wstałam w sobotę rano i zaczęłam wyciągać wszystko z lodówki, aby ją ogarnąć i zaplanować zakupy olśniło mnie, że powinnam zacząć pisać serię „Przegląd lodówki”. Czasami wstawiam Wam sprytne triki, jak nie marnować jedzenia, ale nigdy nie podchodzę do tego kompleksowo. Zamierzam zatem zacząć Wam pokazywać, jak ja na co dzień gotuję z resztek. …
Czego nie kupuje od kiedy mam thermomix
Już ponad rok mam w swojej kuchni thermomix i nie wyobrażam sobie bez niego codziennego funkcjonowania. Sprzęt co prawda jest diabelnie drogi, ale można dzięki niemu zaoszczędzić mnóstwo czasu i pieniędzy. Dziś pokaże Wam czego nie kupuje od kiedy zaczęłam przygodę z thermomixem. Przyprawy wytrawne: W mojej kuchni od jest mnóstwo przypraw. Wybieram te naturalne …
Co zrobić z jedzeniem po świętach Wielkanocnych ?
Jak tam brzuszki pełne? Zostało Wam sporo jedzenia na które już nie możecie patrzeć? Nie martwcie się. Nie musicie wszystkiego zjadać do obrzydzenia. Wiele z dań i dodatków możecie przerobić na inne dania lub zamrozić na potem. Zupy Żurek czy barszcz biały warto zawczasu, już przy gotowaniu po porcjować i zalać gorący do słoików, aby …
Wielkanoc z thermomixem
Wielkanoc za pasem. Trzeba zaplanować menu na świąteczne dni. Wychodząc na przeciw wszystkim użytkownikom thermomixa napisałam, sprytny poradnik, jak zaplanować Wielkanoc z thermomixem. Od sierpnia jestem szczęśliwą posiadaczką TM6, a od listopada również przedstawicielem handlowym firmy Vorwerk. Nie będzie przesadą mówiąc, że uwielbiam moją pracę. Kocham gotować i szukać sprytnych rozwiązań. Mam już swoją bazę …