Blog o domowej organizacji, gotowaniu i innych kombinacjach
Od dłuższego czasu staram się zreorganizować nasze jedzenie. Zwracam uwagę na skład i pochodzenie kupowanych produktów, wyszukując perełki wśród wszechobecnych, naładowanych sztucznościami artykułów żywnościowych. Jakiś czas temu miałam przyjemność przetestować całą serię Bio Olei z zaprzyjaźnionej Olejarni Kołodziejewo i powiem Wam, że zagościły na stałe w mojej lodówce i kuchni. Bardzo podoba mi się polityka …
Do świąt zostało tylko i aż 2 tygodnie. Można jeszcze dużo zrobić, aby tuż przed świętami nie biegać na łeb na szyję. Zrób porządek w spiżarni, lodówce i zamrażarce. Będziecie wtedy wiedzieć co już macie oraz co musicie dokupić. Zrób zakupy Jeśli wcześniej zaplanowałeś zakupy, to teraz przejrzyj marketowe gazetki. Ja używam do tego fajnej …
Niektórzy wpadają w panikę kiedy do świąt zostało mało czasu. Uspokajam. Nawet jeśli nie będziecie mieli wszystkiego gotowego na tip-top to święta i tak się odbędą. Jeśli nie macie czasu, zdrowia czy ochoty, to nie musicie na siłę przygotowywać pierdyliarda zadań. Jaka jest przyjemność ze świąt, kiedy w nerwowej atmosferze biegasz z miotłą czy z …
Jestem totalnym miłośnikiem gołąbków, lecz nigdy nie mam czasu na ich produkcję. Zazwyczaj robię gołąbki oszukane, które zajmują mi o wiele mniej czasu jak te tradycyjne. Teraz ułatwiłam sobie sprawę jeszcze bardziej i wrzuciłam wszystko do jednego gara i wyszła najlepsza jesienna zupa ever. Zupa gołąbkowa Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 1 cebula …
Lato w tym roku dało czadu. Przegoniło wiosnę wczesnym majem i zaserwowało nam tyle słońca, przepoconych bluzek, obdartych kolan, zjedzonych lodów, zdartych japonek, poparzeń słonecznych, wysuszonych trawników, kąpieli w ciepłym Bałtyku (kurde serio był ciepły?) i „kurła kiedy te upały się skończą!?”, że mi się w głowie nie mieści. Lato było zarąbiste i sami nie …
Ostatnio miałam przyjemność wraz z dietetyk Ewą Kurowską opowiadać w Pytaniu na śniadanie o mrożeniu warzyw i owoców. Uwielbiam mrożonki i bardzo często z nich korzystam. Nie ma co się obawiać, że są gorszej jakości. Co więcej, warzywa i owoce mrożone są w szczycie sezonu, kiedy są najsmaczniejsze, najtańsze i najzdrowsze. Mają o wiele mniej …