Blog o domowej organizacji, gotowaniu i innych kombinacjach
To niesamowite jak wielki apetyt na coś słodkiego i brak słodyczy wpływa na kreatywność. Chciało mi się tak bardzo jakiegoś ciacha, batonika, ciasteczka. Czegokolwiek słodkiego bo tak… Bo jestem totalnym żarłokiem.Czasem tak mam, że muszę coś zjeść, bo inaczej się uduszę i wiem że nie jestem w tym sama. No to kombinowałam i wykombinowałam.Zrobiłam sobie …
Od dłuższego czasu staram się zreorganizować nasze jedzenie. Zwracam uwagę na skład i pochodzenie kupowanych produktów, wyszukując perełki wśród wszechobecnych, naładowanych sztucznościami artykułów żywnościowych. Jakiś czas temu miałam przyjemność przetestować całą serię Bio Olei z zaprzyjaźnionej Olejarni Kołodziejewo i powiem Wam, że zagościły na stałe w mojej lodówce i kuchni. Bardzo podoba mi się polityka …
Dziś przepis na moją ulubioną zupę z dzieciństwa. Babcia Wandzia gotowała najlepszą parzychę na świecie i gdy gotuje ją w moim domu wracają wspomnienia najlepszej na świecie babcinej kuchni. Zupy zawsze były w poniedziałki i środy, we wtorki i czwartki na stole pojawiały się konkrety, a w piątki babcia serwowała zawsze coś bezmięsnego. W zupowe …
Jak już wiecie często dopada mnie „cholerna słodka pokusa”. Ostatnio przez święta i te cholerne zające i jaja czekoladowe grzeszyłam. Leon ma jakąś fobię odwijania czekoladowych wyrobów z szeleszczących złotek. Leżały te czekolady i kusiły (oczywiście Leon nawet nie ruszył czekolady). Głupia jestem bo podjadałam, żeby się nie zmarnowały. Głupia do potęgi entej. Zrobiłam porządek …
Od jakiegoś czasu bardzo popularna jest dieta wegańska. Nawet ja, typowy mięsożerca zaczęłam się nią interesować. Nie zamierzam przechodzić na weganizm czy inny styl żywieniowy. Uwielbiam mięcho, kiełbasy, golonki z kapustą, schabowe, gulasze itp. itd. Muszę jednak przyznać, że ostatnio często eksperymentuje z kuchnią wegańską i sprawia mi to ogromną przyjemność. Osobiście nie znam żądnych …
Muszę się Wam przyznać do mojego największego przestępstwa kulinarnego. Nie jest mi łatwo o tym pisać, no ale muszę. Kiedyś używałam kupnych kostek rosołowych! Wiem, wiem, wiem, że to zło! Niestety czasem zdarzały mi się takie dni, kiedy gotowałam zupę, która nie miała „smaku”. Doprawiałam, próbowałam, doprawiałam i nadal nic. Załamana sięgałam po kostkę rosołową. …