Matka i telewizor…

Wieczorne zamieszanie. Wyrywanie poduszek, wybieranie miejsca, masowanie po plecach, „mama, piciu”, wybieranie bajki, „mama, kupę idę”, opowiadanie bajek o „krainie zabawek”, gilanie po głowie i milion innych zabiegów, które mają przybliżyć dziecku wpadnięcie w objęcia Morfeusza. I Ty. Matka Polka, Niemka, Chinka…nie ważne jaka, ważne że matka. Nie obejrzysz sobie „M jak miłość”, bo właśnie …

Sałatka z kurczakiem i ananasem (inna niż wszystkie)

Jestem przekonana, że większość widząc ten przepis powie „NUUUUUUDA”. Zapewne w każdym domu nie raz serwowano sałatkę w ananasem i kurczakiem. Dawniej takie oryginalne danie, dziś zwyczajny banał. Ja sama jadłam wiele podobnych sałatek, ale ta jest naprawdę inna niż wszystkie. W moim otoczeniu każdy kto ją próbował twierdzi, że jest pyszna i smakuje inaczej …

Słój do kiszenia ogórków i 8 sposobów na jego niestandardowe wykorzystanie

Bardzo lubię duże słoje do ogórków. Gdy tylko zaczyna się sezon ogórkowy, to taki słój zawsze stoi na szafce kuchennej. Każdy może sobie złapać ogórka na przegryzkę w dowolnej chwili. Nie dość, że taki pojemnik jest bardzo praktyczny, to dodatkowo ładnie się prezentuje. Żal by było gdyby taki fajny słój marnował się i kurzył poza …

Szaszłyki z krewetkami w azjatyckiej marynacie

Uwielbiam przekąski na jeden gryz. Wyglądają fajnie na stole, są podzielne i urozmaicają menu. Ostatnio odkryłam genialny sposób na pyszne szaszłyki z krewetkami owijane w boczku. Podejrzewam, że same byłyby pyszne, ale azjatycka glazura dodała smaku i pazura. Zrobiłam je pierwszy raz, a już jestem pewna, że to będzie totalny imprezowy hit. Pyszne, lekko słodkie, …

Kokosowy pudding chia z karmelizowanym ananasem

Wczoraj zajadałam się pysznym kokosowym puddingiem chia. Kiedyś kupiłam „pudding chia” w zdrowej knajpce z jedzeniem. Obrzydliwe mdłe dziadostwo. Zraziłam się do tych  mega zdrowych ziarenek. Dziwiłam się jak ludzie mogą się tym tak ekscytować. Wiedziałam o zdrowotnych właściwościach szałwi hiszpańskiej, dlatego przełamałam się i postanowiłam zrobić w domu. Znalazłam jakiś przepis aby wymieszać nasionka …

Owsianka kokosowo-czekoladowa

Ten tydzień ma być kokosowy. Wczoraj zrobiłam pyszne domowe mleko kokosowe i będę kombinować przysmaki z jego dodatkiem. Zaczęłam kokosowy tydzień od pysznej owsianki kokosowo-czekoladowej. Śmiało można ją uznać za dietetyczne danie. Idealnie nadaję się na rozgrzewające śniadanie. Smakuje trochę jak budyń i jest bardzo sycąca. Dodatkowo można przygotować ją dzień wcześniej, a rano jedynie …