Szafka pod zlewem. Czego to tam ludzie nie pochowają. Sama kiedyś miałam tam totalny bajzel, kosz na śmieci, wiadro na odpadki, środki czystości, cebulę, a czasem i ziemniaki. Normalnie cuda na kiju. Planując kuchnie warto się zastanowić nad praktycznym zagospodarowaniem takiej szafki. Według mnie najlepszym rozwiązaniem jest szuflada, którą da się otworzyć przez naciśnięcie np. …
Jak mrozić warzywa i owoce
Ostatnio miałam przyjemność wraz z dietetyk Ewą Kurowską opowiadać w Pytaniu na śniadanie o mrożeniu warzyw i owoców. Uwielbiam mrożonki i bardzo często z nich korzystam. Nie ma co się obawiać, że są gorszej jakości. Co więcej, warzywa i owoce mrożone są w szczycie sezonu, kiedy są najsmaczniejsze, najtańsze i najzdrowsze. Mają o wiele mniej …
Akcesoria kuchenne, co warto mieć i jak to zorganizować
Akcesoria kuchenne to coś co totalnie uwielbiam. Normalnie nie potrafię się opanować, gdy znajdę jakiś fajny kuchenny gadżet,od razu chcę go mieć. Kocham gotowanie, często gotuje i myślę, że mogę czuć się rozgrzeszona z bezwstydnego kupowania przeróżnych pierdółek, które pomagają mi w przygotowywaniu tych wszystkich pyszności 🙂 Dzisiaj podrzucę Wam spis akcesoriów kuchennych, które powinny …
Co zrobić jak ciasto nie wyjdzie?
Ja na serio Was uwielbiam Moi Ludzie Kochani. Bardzo lubię Wasze komplementy i miłe słowa, że niby taka ze mnie perfekcyjna pani domu (what the f… ), ale czuję się zobowiązana Wam do czegoś przyznać. Chociaż na blogu wstawiam tylko sprawdzone pomysły/receptury i wszystkim się wydaje, że to wszystko mi tak dobrze wychodzi, to czasem …
Jak zorganizować lodówkę
Mam fioła na punkcie czystości lodówki. Nie cierpię „smrodu lodówkowego”, poklejonych półek, zepsutych resztek, zgniłych owoców czy przeterminowanych produktów. Od kiedy jestem „kurą domową” regularnie robię przegląd lodówki i zawsze staram się mieć w niej porządek. Co prawda daleko jej do perfekcji, ale na serio szkoda mi czasu na przekładanie wszystkich produktów do innych-ładniejszych opakowań. …
Organizacja przypraw (pomysły i inspiracje)
Pewnie zdążyliście się zorientować, że uwielbiam gotować. Moje potrawy muszą być zawsze dobrze doprawione, bo nie cierpię mdłych i nijakich smaków. W miarę jak rozwija się moja pasja kulinarna – lista niezbędnych przypraw rośnie. Kiedyś nie miałam pojęcia jak wygląda i pachnie kardamon, a anyż kojarzył mi się jedynie z odpustowymi cukierkami. Teraz dokupuje i …