Klopsiki z zalewie pomidorowo-octowej

Kiedy tylko miałam okazję zajadałam się takimi klopsikami. Są idealną zimną przekąską na rodzinne imprezy czy małe bankiety. Jednak nigdy nie robiłam ich w domu. Kilka tygodni temu zrobiłam je po raz pierwszy i wyszły pyszne. Najlepiej smakują jak postoją w zalewie kilka dni. Są super opcją na imprezkę. Można je serwować np. z sosem …

Akcesoria do pieczenia (blachy, formy, foremki, naczynia żaroodporne)- co warto mieć i jak to zorganizować.

Pewnie wydaje się Wam, że dość często pichcę jakieś słodkości. Jednak muszę Was zawieść, ja praktycznie bardzo rzadko uruchamiam piekarnik w celu upieczenia ciasta. Zastanawiacie się pewnie dlaczego, co? Moje chłopaki nie należą do fanów wypieków. Ja z kolei jestem ogromnym łasuchem, więc z pewnością większą część własnego wypieku wylądowałaby w moim brzuchu. Pierwszego dnia, …

Sałatka z makaronem i pieczarką marynowaną

Potrzeba matką wynalazków… Kilka dni temu, moja znajoma odchodziła na emeryturę i poprosiła mnie o pomoc w przygotowaniu małego bufetu dla znajomych z pracy. Ona zajęła się potrawami na ciepło, na mojej głowie natomiast były zimne zakąski. Zaplanowałam że zrobię potrawy, które są hitami na naszych rodzinnych imprezach: Rolada serowa z sosem chrzanowym Rolada szpinakowa …

Letnia granola

Letnia Granola Najmocniej przepraszam za mój opóźniony zapłon… Na blogu jest już Zimowa (pachnąca cynamonem) i Jesienna (z posmakiem dyni) i teraz prawie na ostatni dzwonek pojawia się LETNIA GRANOLA… Od kiedy poszłam do pracy to dni mijają mi jakoś szybciej, zdecydowanie za szybko. Dopiero co zaczynały się Wakacje, a już dziś odprowadziłam moich chłopaków …