Uwielbiam dania na jeden kęs. Ta przekąska super wygląda i ma fajny smak. Nada się idealnie na każdą imprezkę, szczególnie taką gdzie serwujemy dania na szwedzkim stole. Będzie ciekawym urozmaiceniem domówki czy bankietu.
Tortellini na patyku
Składniki:
- Pomidorki koktajlowe (jak najmniejsze)
- Ser mozzarella (najlepiej mini, jednak można użyć tradycyjnego i pokroić w kostkę
- Tortellini (można użyć dowolnego, ja użyłam świeżego ze szpinakiem)
- Dresing:6 łyżek oliwy, 1-2 łyżki octu winnego, 1-2 łyżeczki pesto
- Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
- Na patyki bambusowe nadziewać na zmianę pomidora, pierożka i ser. Polewać dresingiem i posypać wszystko posiekaną natką pietruszki.
Smacznego 🙂