Dzisiaj przepis na jedną z moich ulubionych sałatek. Banalnie prosta a pasuje do wszystkiego. Idealnie się sprawdzi do dań z grilla, obiadu i na kolację. Można ją również potraktować jako sos do tortilli czy hamburgerów.
Sałatka/sos z ogórków kiszonych
Składniki:
- 1 słoik ogórków kiszonych
- 1 mała cebulka
- 1 pęczek koperku
- 1 łyżka serka kremowego (np. almette)
- 3 łyżki kwaśnej śmietany (ewentualnie jogurt naturalny)
- 2-3 łyżki majonezu
- Pieprz i sól do smaku
- 1 łyżeczka klasycznej przyprawy do grilla (ja dodaje zamiast pieprzu i soli)
Sposób przygotowania:
- Ogórki pokroić na cienkie plasterki. Do sosu należy zetrzeć ogórki na tarce. Cebulkę pokroić w drobniutką kostkę. Koperek posiekać.
- Dodać pozostałe składniki. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku.
Najlepiej smakuje jak się trochę „przegryzie”.
Smacznego 🙂
OlaKombinuje
