Akcesoria do pieczenia (blachy, formy, foremki, naczynia żaroodporne)- co warto mieć i jak to zorganizować.

Pewnie wydaje się Wam, że dość często pichcę jakieś słodkości. Jednak muszę Was zawieść, ja praktycznie bardzo rzadko uruchamiam piekarnik w celu upieczenia ciasta. Zastanawiacie się pewnie dlaczego, co? Moje chłopaki nie należą do fanów wypieków. Ja z kolei jestem ogromnym łasuchem, więc z pewnością większą część własnego wypieku wylądowałaby w moim brzuchu. Pierwszego dnia, …

Placek po węgiersku

Gdy zdarza nam się jadać w „domowych restauracjach” zazwyczaj wybieram gulasz po węgiersku. Uwielbiam takie treściwe swojskie żarełko. Bardzo rzadko przygotowuje jednak ten rarytas w domu. Nie dlatego, że reszta domowników nie lubi ani, że totalnie mi nie wychodzi. Przeciwnie, nieskromnie muszę napisać, że gulasz po węgiersku robię taki „że wyrywa z butów” (jak twierdzi …

Przegląd miesiąca- Październik 2016

Kiedyś uparcie twierdziłam, że nie cierpię października. Deszcz, wiatr, zimno, mokro, szaro buro i ponuro. Mój mąż, gdy jeszcze nie mieliśmy na  stanie dzieci stwierdził, że powinno się mnie wprowadzac w sen jesienno-zimowy i budzić jedynie na święta, ponieważ nie nadaje się do funkcjonowania w zimnych miesiącach. Od kilku lat jednak coś się zmieniło. Odkąd …

Lista przepisów

W tej zakładce znajdują się wszystkie przepisy ze strony www.coonakombinuje.pl  Śniadania Owsianka kokosowo-czekoladowa Sałatki i surówki Sałatka z kurczakiem i ananasem Musztardowo-miodowa surówka z młodej kapusty Sałatka warstwowa z czerwoną fasolką Sałatka ziemniaczana Sałatka z ogórków kiszonych Sałatka z makaronem i pieczarką marynowaną Sałatka z chipsami z boczku Sałatka z serem pleśniowym i selerem naciowym …

„Smalec” z fasoli z gryczanymi skwarkami

Od jakiegoś czasu bardzo popularna jest dieta wegańska. Nawet ja, typowy mięsożerca zaczęłam się nią interesować. Nie zamierzam przechodzić na weganizm czy inny styl żywieniowy. Uwielbiam mięcho, kiełbasy, golonki z kapustą, schabowe, gulasze itp. itd. Muszę jednak przyznać, że ostatnio często eksperymentuje z kuchnią wegańską i sprawia mi to ogromną przyjemność. Osobiście nie znam żądnych …

Obiad „samo się robi”. Udka w rękawie.

Obiad „samo się robi” Bardzo lubię gotować. Mogę siedzieć w kuchni całymi dniami- kroić, siekać, ubijać, zagniatać, smażyć i piec. Sprawia mi to ogromną frajdę i niesamowicie się przy tym relaksuje. Zdarza mi się mieć też takie dni, kiedy nie chce mi się gotować albo zwyczajnie nie mam na to czasu. Na szczęście wykombinowałam sobie …