Uwaga ostrzeżenie, to ciasto jest okropnie pyszne, strasznie słodkie i nie można się od niego oderwać. Jakby Chodakowska to zobaczyła to chyba dostała by zawału i zgłosiła post do usunięcia… Ciasto bardzo szybko się je robi i równie szybko znika z patery. Należy do bomb kalorycznych, ale od wielkiego dzwonu można się skusić na kawałeczek. …
Tarta z rabarbarem i bezą- najlepsza
Szybko, szybko dopóki jest rabarbar! Koniecznie musicie zrobić najlepsza tartę z rabarbarem! Zrobiłam ją bardzo spontanicznie. Babcia spodziewała się gości, a nie mieliśmy w domu absolutnie nic do kawy. Jedynie rabarbar czekał na swój los, aby wylądować w ulubionym kompocie. Trudno rabarbarze dziś nie dzień na kompot, idziesz do tarty. Chciałam zrobić rustykalną Galette , …
Pieczona owsianka z truskawkami
Lubicie owsiankę? Ja po prostu uwielbiam. Kocham wszystkie owsianki i jaglanki. Mogłabym jeść je codziennie na śniadanie. Kiedyś na Instagramie wpadła mi w oko pieczona owsianka. Znalazłam w sieci kilka przepisów i zmodyfikowałam je po swojemu. Od dłuższego czasu moja „wypasiona” rodzinka postanowiła zrzucić zbędne kilogramy i większość gotuje teraz fitt. Ku mojej ogromnej uciesze. …
Sałatka z chipsami z boczku- hit tego lata
Hej pamiętacie moją siostrę, która nie potrafi gotować? Pamiętam jak dokładnie ćwierć wieku temu tata zawiózł mnie pod jakiś gmach, a w oknie stała mama w poduszką w ręku. Tata taki podekscytowany mówi „Widzisz Ola? Dzisiaj ją przywieziemy do domu”. Też mi sensacja, nowa poduszka- pomyślałam. I przywieźli do domu wrzeszczącą poduszkę o którą byłam …
Botwinka- zupa z młodych buraczków
Gdy tylko uda mi się dorwać młode buraczki, bez zastanowienia je kupuje i czym prędzej gotuje tą przepyszną zupkę. Razem z Kamilem czekamy na nią z utęsknieniem. Jest bardzo lekka, ale z dodatkiem ziemniaków również pożywna. Jej smak kojarzy nam się z ciepłymi i słonecznymi dniami i zawsze mam wrażenie, że ugotowała jej za mało. …
Idealne kostki sera feta
Se typu feta to jeden z moich ulubionych serów. Staram się mieć go zawsze w mojej lodówce, bo pasuje do bardzo wielu potraw. Niestety ten już pokrojony w idealne kosteczki jest o wiele droższy od kartonikowej wersji. Zatem co zrobić aby nie przepłacać, a mieć idealne kosteczki sera feta w swoich potrawach? Mam genialny patent …